Управляющий рестораном #FARШ (ТЦ МЕГА)
от 80 000 ₽
Обязанности:
- Организация работы и руководство командой ресторана, контроль за соблюдением качественного обслуживания гостей, контроль за соблюдением дисциплины, правил внутреннего распорядка, постановка задач в зале (менеджер, кассиры) и на кухне (су-шеф, повара, пекари);
- Контроль наличия сырья и корректности маркировок на п/ф, поставляемой продукции, организация своевременных поставок;
- Адаптация новых работников, проявление наставничества и элементов лидерства в отношении команды для достижения целей;
- Разрешение конфликтных ситуаций в зале и поддержание доброжелательной атмосферы в ресторане;
- Своевременное информирование руководства о показателях ресторана, проводимых проверках, событиях и т.д.;
- Контроль за выполнением санитарных норм и правил;
- Составление отчётности.
- Опыт работы в сетевых ресторанах - как преимущество;
- Желание наращивать оборот ресторана и зарабатывать вместе с владельцами;
- Организаторские способности, коммуникабельность, аналитический склад ума;
- Опыт работы в Iiko;
- Навыки делового общения;
- Ответственность
- Официальноe трудоустройство;
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Оплaчиваeмaя стажировкa – мы платим c пeрвого дня paбoты;
- Гpафик paбoты: пятидневка с плавающими выходными днями;
- Oбучение, стажировки, рост доходов по мере роста показателей ресторана;
- Компенсация оформления и продления мед.книжки;
- Бесплатные обеды;
- Премии по результатам работы.
Адрес: Россия, село Федяково, Любимая улица, 1
Опубликована 2 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 90 000 ₽
Выше средней на 5%
Ресторан японской кухни "Мушу" ведет набор поваров универсалов/сушистов. Условия: -Оплата от 4000-4300 смена - Служебное питание - Развоз до дома - Заработная плата 2 раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК - Сменный график работы -Подарки на праздники - Режим раб...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
МУШУ-ГРУПП- Федяково (Нижегородская область)
12 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 90 000 ₽
МУШУ-ГРУПП