Кальянный мастер

Обязанности:

- Подготовка зала и рабочего места к смене (чистота, опрятность, исправность, наполненность и т.д.)

- Заливка колб, розжиг углей, создание заготовок и т.д.

- Знание меню, речевого модуля и применение этих знаний в работе

- Знание технологических карт и рецептуры приготовления каждой позиции в меню

- Знание особенностей ассортимента, классификации, характеристики и т.д.

- Приём, приготовление и вынос заказов

- Контроль за протеканием смены по стандартам работы заведения

- Работа с программой Quick Resto

- Соблюдение чистоты и порядка

- Прохождение чек-листов

- Участие в жизни коллектива, присутствие на собраниях персонала

- Закрытие смены (сдача зала и бара в чистоте)

Требования:

- Грамотная устная речь

- Опыт работы от 1 года в сфере кальянной индустрии (желательно)

- Оконченное среднее профессиональное или высшее образование/возможность совмещения работы по нашему графику с учёбой

- Позитивный настрой и реальное желание работать в одном из лучших заведений отрасли в вашем городе

Условия:

- График: (возможны спаренные выходные и спаренные рабочие дни соответственно)

- Продолжительность рабочего дня: с 11:00 до 00:30; с 16:45 до 03:00/06:00

- Официальное трудоустройство по ТК РФ

- Система мотиваций и премий

- Бесплатное обучение, оплачиваемая стажировка по факту последующего трудоустройства (5-10 дней)

- Форменная одежда предоставляется в аренду (возможен полный выкуп)

- Корпоративное такси (в случаях выхода в смену до 03:00)

- Корпоративные скидки на продукцию заведения

- Коллективные мероприятия