Инженер-технолог

• Северо-Западного региона, приглашает на работу

  «ИНЖЕНЕРА- ТЕХНОЛОГА КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА»

  Цель должности: Контроль технологических процессов производства, с целью выпуска конкурентоспособной продукции.

  Должностные обязанности:

• Разработка и внедрение технологических процессов ,расчет производительности продукции;
• Участие в разработке норм выработки для линейного персонала, норм расхода сырья и материалов;
• Контроль за себестоимостью выпускаемой продукции;
• Составление и корректировка технологической документации;
• Ведение справочников готовой продукции, полуфабрикатов, сырья;
• Работа в системе "Честный знак";
• Декларирование продукции, участие в программе по стандартизации продукции;
• Контроль соблюдения технологической дисциплины работниками;
• Контроль качества выпускаемой продукции ;
• Анализ брака, мероприятия по его устранению;
• Участие в разработке нормативно-технической документации по системе качества СМБПП, организации профилактического и текущего санитарного контроля предприятия;

• Требования:

• Образование среднее специальное или высшее: техник-технолог или инженер-технолог по специальности «Технология кондитерского и хлебопекарного производства»;
• Успешный опыт работы инженером-технологом, сменным технологом кондитерского или хлебобулочного производства

от 2-х лет;

• Навыки разработки технологической документации и техпроцессов;
• Знание технологии производства кондитерских изделий, нормативной документации, санитарных норм и правил, относящихся к пищевым производствам.
• Хорошее знание ПК: Microsoft Office , приветствуется знание графических редакторов;
• Наличие сертификата МСБП HACCP ISO 22000 будет являться вашим преимуществом;

• Личные качества:

• Профессионализм, стрессоустойчивость, организованность, умение работать в режиме многозадачности, умение работать с большими объемами информации, настойчивость при контроле соблюдения технологических норм и правил;

• Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ, полностью «белая» заработная плата;
• График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00;
• Заработная плата: 120 000 руб. на руки.
• Выплаты заработной платы 2 раза в месяц
• Испытательный срок до 3-х месяцев;
• Оплачиваемые отпуска и больничные листы;
• Ежегодная индексация заработной платы на размер инфляции;
• Страхование;
• Возмещение денежных средств, при оформлении личной медицинской книжки;
• Бесплатная спец. одежда;
• Частичное возмещение стоимости питания;
• Возможность приобретать продукцию компании по льготным ценам;
• Место работы: Санкт-Петербург, Дальневосточный пр. д.42, м. «Ломоносовская» или «ул. Дыбенко»,