Администратор пекарни/старший смены

🔥 От 80 000 до 120 000 ₽/мес | График 5/2 | Выплаты 2 раза в месяц без задержек | Оплата медкнижки

В сеть пекарен «Хлебник» требуется Администратор пекарни / Старший смены.

Основная локация: Петроградский район (Инструментальная ул., 8 — м. Петроградская / Выборгская / Лесная).

Возможны выходы и помощь на других точках сети по необходимости.

В чём суть работы: Мы ищем надежного и универсального сотрудника («мобильного администратора / помощника управляющего»).

Когда все смены закрыты — вы работаете в плановом режиме с 07:00 до 17:00, контролируете стандарты и помогаете точке.

Если на вашей или соседней точке не вышел продавец или пекарь — вы оперативно закрываете эту позицию в смене (например, с 04:00 на выпечке (такси оплачивается дополнительно) или с 07:00 до 21:00 на кассе).

🚕 ВАЖНО: При раннем выходе на смену пекаря к 04:00 утра ТАКСИ ДО РАБОТЫ ОПЛАЧИВАЕТСЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ЗА СЧЕТ КОМПАНИИ! Вам не придется тратить свои деньги на проезд.

Именно за такую гибкость, готовность подставить плечо и закрыть любую задачу мы предлагаем доход существенно выше, чем у обычного продавца!

💰 Что мы предлагаем:

Высокий доход: от 80 000 до 120 000 ₽ в месяц на руки.

Трансфер: Бесплатное утреннее такси за счет компании при смене с 04:00.

Своевременные выплаты: 2 раза в месяц строго без задержек.

Рабочий график: 5/2 (плавающие выходные). Время смены зависит от задач точки (плановый день с 07:00 до 17:00 / полная смена продавца до 21:00 / утренняя смена пекаря с 04:00 (такси оплачиваем)).

Перспектива роста: прямая возможность вырасти до Управляющего пекарней / сети.

Забота о сотрудниках:

Скидка 30% на всю продукцию пекарни.

Бесплатное вкусное питание и напитки на смене.

Оплата / компенсация медицинской книжки и спецодежда.

📋 Что входит в обязанности:

Закрытие ключевых позиций в смене: работа на кассе, обслуживание гостей, приготовление кофе или помощь/замена пекаря на выпечке при необходимости.

Бесперебойная работа сети: оперативные выезды и подмена линейных сотрудников (продавцов/пекарей) при невыходах или пиковых нагрузках на основной или соседних локациях.

Контроль стандартов: проверка маркировок, сроков годности, выкладки витрины и чистоты.

Товарный учет: приемка продукции, участие в инвентаризациях и списаниях.

Выполнение прямых поручений управляющего сетью.

🎯 Наши ожидания:

Опыт работы в пекарнях, общепите или ритейле (умение работать на кассе/кофемашине и понимание процессов выпечки — будет преимуществом).

Готовность к плавающему графику и подменам (мочь выйти в 04:00 (такси оплачиваем) на выпечку или отработать смену до 21:00 на кассе).

Высокая ответственность, мобильность, лидерские качества и умение быстро включиться в работу.

Наличие медкнижки (или готовность оперативно её оформить).

📍 Основной адрес: г. Санкт-Петербург, Инструментальная ул., 8.