Мясник - заготовщик (ресторан Гиви to me)

Ресторан Гиви to me приглашает в свою команду
Мясника - заготовщика с опытом работы от 2х лет

Основные обязанности:

• Разделка туш и полутуш (говядины, свинины, баранины, птицы).
• Обвалка и жиловка — отделение мяса от костей, удаление жил и жировых прослоек.
• Изготовление полуфабрикатов: нарезка стейков, подготовка фарша, формирование котлет, отбивных, гуляша и других заготовок согласно технологическим картам. avito.ruavito.ru
• Маринование мяса для улучшения вкуса и сочности.
• Вакуумирование подготовленных продуктов для увеличения срока их хранения.
• Маркировка сырья для контроля сроков годности и учёта.
• Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм.

Наши условия:

• Локация : Горького 69/1
• График обсуждается
• Смены с 11.00 до 23.00 / 00.00
• Вечерний развоз
• Ставка 365 руб/час, после сдачи меню
• Выплаты 2 раза в месяц
• Бесплатное питание
• Скида 30% на основное меню

Оставляй отклик и приходи знакомится к нам в ресторан