Повар-кассир

Оператор питания «Пир» приглашает в команду повара-кассира.

Обязанности
• Готовить завтраки по утверждённому меню и тех.картам (яйца, каши, сырники, запеканки)
• Поддерживать чистоту и санитарное состояние кухни
• Работать на линии раздачи: порционировать, оформлять и выдавать блюда, консультировать гостей по составу.
• Обслуживать гостей на кассе: принимать оплату (безнал), работать с кассовой техникой и терминалами, формировать чеки.
• Оперативно решать вопросы по заказам и заменам, следить за соответствием блюд и цен.
• Поддерживать порядок в зоне раздачи и кассовой зоне, своевременно обновлять ценники и информационные таблички.
• Контролировать работу мойщицы.

Требования
• Опыт работы поваром и работником раздачи от 2 лет (рассмотрим кандидатов с опытом в столовых, кафе, корпоративных кухнях).
• Действующая медицинская книжка либо готовность оформить в кратчайшие сроки.
• Знание СанПиН, базовых норм санитарии и гигиены на пищевом производстве.
• Внимательность, стрессоустойчивость, умение работать в темпе при потоке гостей.
• Грамотная речь, доброжелательность, клиентоориентированность.
• Владение кассовой техникой/POS системами (желательно).

Условия
• Место работы: Санкт Петербург, Арсенальная улица, дом 21, литера В.
• График: 5/2, с 08:00 до 17:00.
• Оплата: 4500 рублей за смену (на руки).
• Совокупный доход при графике 5/2 — примерно 94 500–99 000 руб. на руки.
• Белая заработная плата, выплаты 2 раза в месяц
• Официальное оформление по ТК РФ.
• Комфортная рабочая зона, оборудованная кухня и кассовая зона.
• Дружный коллектив и понятные процессы.
• Питание