Руководитель производственного участка
По договоренности
- Физтех
- Лианозово
- Водники
-
Организация и контроль работы производственного участка в соответствии с технологическими регламентами и стандартами качества;
-
Планирование производственных процессов, распределение задач между сотрудниками и контроль исполнения сроков выпуска продукции;
-
Обеспечение соблюдения требований промышленной безопасности, охраны труда и санитарно-эпидемиологических норм на участке;
-
Внедрение современных методик оптимизации производственных процессов для повышения эффективности и снижения издержек;
-
Контроль технического состояния оборудования, организация профилактического обслуживания и оперативное решение проблемных вопросов;
-
Анализ производственных показателей, выявление узких мест и разработка мероприятий по повышению производительности труда;
-
Взаимодействие с смежными подразделениями компании для согласования планов производства и обеспечения бесперебойной работы участка;
-
Формирование и развитие команды производственного персонала, проведение инструктажей и обучение сотрудников новым технологиям.
- Высшее профильное образование;
- Опыт работы в пищевой промышленности или общественном питании от 3 лет;
- Опыт управления производственным подразделением и коллективом;
- Знание санитарных, гигиенических и ветеринарных норм;
- Знание требований к качеству блюд и кулинарной продукции;
- Навыки разработки технологических карт и расчёта раскладки продуктов;
- Знание технологических стандартов, норм трудовых затрат и материалоёмкости;
- Знание требований охраны труда, промышленной и пожарной безопасности;
- Знание трудового законодательства и правил работы с коммерческой тайной;
- Уверенное владение MS Office;
- Умение работать с технологическим оборудованием участка;
- Способность разрабатывать и внедрять эффективные производственные стратегии;
- Стрессоустойчивость.
- График 1/3;
- Корпоративный транспорт до места работы;
- Развитая система компенсаций и льгот, бесплатные обеды;
- Страхование жизни и здоровья (ДМС со стоматологией) после испытательного срока;
- Программа привилегий Prime-zone (скидки на товары и услуги и специальные предложения от компаний-партнёров.
Опубликована 2 дня назад
Похожие вакансии
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Долгопрудный
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Долгопрудный
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Долгопрудный
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Долгопрудный
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Долгопрудный