Повар

Вдохновляй вкусом и создавай атмосферу!

Ты любишь готовить и хочешь работать в самом центре событий? Присоединяйся к нашей команде — здесь ценят креатив, профессионализм и желание развиваться!

Что ты будешь готовить: блюда современной кухни, закуски, горячее, десерты и фирменные позиции бара. Мы ценим свежие идеи и поддерживаем эксперименты!

Твой доход: достойная оплата труда — обсуждается индивидуально по результатам собеседования. Оплата за смену, выплаты без задержек.

График и формат работы: график сменный, смены по договорённости. Полная занятость.

Преимущества для тебя:

• корпоративные скидки;
• современная кухня и профессиональное оборудование;
• дружная команда и поддержка наставников;
• возможность карьерного роста.

Твои задачи:

• подготовка рабочего места и инвентаря;
• проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты;
• предварительная обработка сырья (мойка, чистка, нарезка);
• приготовление блюд по технологическим картам и стандартам заведения;
• порционирование и оформление блюд;
• контроль сроков и условий хранения продуктов;
• соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• ведение документации (чек-листы, журналы температурного контроля);
• участие в инвентаризации.

Наши ожидания:

• опыт работы поваром от 1 года;
• знание санитарных норм и стандартов приготовления;
• умение работать с технологическими картами;
• аккуратность, ответственность, внимательность к деталям;
• готовность учиться и развиваться;
• командный дух и позитивный настрой.

О компании: Мирра - это современное кафе в центре города, где каждый сотрудник — часть большой и дружной команды. Мы стремимся делать индустрию гостеприимства лучше и ждём в команду активных, позитивных и коммуникабельных людей! Присоединяйся и расти вместе с нами!