Администратор кафе «Британские Пекарни» (МЕГА Парнас)

«БРИТАНСКИЕ ПЕКАРНИ» — это 30 премиальных городских кафе, 3 крупные производственные площадки, команда из 800+ человек и 30-летняя история, которую мы пишем вместе каждый день!

Что мы предлагаем:

• Официальное оформление по ТК РФ: полные отпускные и больничные — редкость для общепита, но стандарт для нас;
• Стабильный доход без штрафов: отсутствие вычетов;
• Фиксированная ставка за смену: от 4500 ₽ + премия по итогу месяца
• График 2/2 по 12 часов, возможность при желании брать доп.смены
• Компенсация проезда: + 3 700 ₽ ежемесячно (сверху к зарплате)
• Медкнижка за наш счёт: мы всё организуем и оплатим;
• Бесплатные обеды: полноценное питание на смене;
• Скидка 50% на продукцию во всех кафе сети: выпечка, напитки, десерты всегда доступны - с ней легко угостить друзей;
• 📈 Карьерный рост: Администратор → Администратор ПРО → Управляющий кафе;

Что предстоит делать:

• Управлять операционными процессами кафе;
• Контролировать работу линейного персонала (продавцы, бариста, помощники продавца): обучение, проведение собеседований, наставничество, составление графиков;
• Встречать гостей и обеспечивать высокий уровень сервиса, решать конфликтные ситуации;
• Проводить инкассацию, работать с кассой и контролировать товарные остатки;
• Осуществлять заказ продуктов и расходных материалов;
• Строго следить за соблюдением стандартов компании и чистотой на всех этапах работы.

От Вас мы ждём:

• Опыт работы администратором/менеджером в общепите от 6 месяцев;
• Умение управлять командой, быстро принимать решения и гасить конфликтные ситуации;
• Высокий уровень сервиса, стрессоустойчивость и готовность к динамичным «горячим» сменам;
• Рассматриваете развитие до управляющего кафе. Мы даем такую возможность: многие руководители выросли внутри компании.

📞 Откликайтесь или звоните по номеру в вакансии, чтобы узнать детали и уже сегодня записаться на собеседование!

Данная вакансия также подойдет, если вы искали: Администратор, Старший администратор, Управляющий кафе, Менеджер смены, Менеджер зала, Начинающий специалист, без опыта, с обучением, подработка, для совмещения с учебой, вечерние и утренние смены, сменный график, официальное трудоустройство, смена от 3000 рублей, работа рядом с домом, а также вакансии в BUSHE, Хлебник, ETLON COFFEE, HOCHU COFFEE, Double Bubble Tea, КофеБон, BAGGINS COFFEE, Мишка Bakery, OnePrice Coffee, COFIX, COFFEE LIKE, Stars Coffee, Цех 85, KFC, Burger King, Вкусно и точка, Вкусвилл, Азбука Вкуса, X5, Дарница, Хлебный дом, ДоДо, в ресторанах, кафе, кулинариях и пекарнях.