Су-шеф

98 000 ₽

г Москва, ул Полковая, д 3 стр 3
  • Марьина Роща
  • Марьина Роща
  • Марьина Роща

Хмель&Солод - крупнейшая в Москве и Московской области сеть магазинов-баров разливного и бутылочного пива приглашает в команду Су-шефа. Мы более 10 лет задаем тренды на рынке и ждём в команду лучших в своём деле!

Обязанности:

  • Контроль работы кухонь в 8-10 магазинах-барах: чек-листы, соблюдение стандартов качества.
  • Обучение, приготовлению блюд, ведение необходимых журналов.
  • Контроль заказов, остатков сырья, качества блюд и ведение документации, сроков годности.
  • Проведение проверок кухни по внутренним стандартам компании.
  • Участие в инвентаризациях сырья.
  • Работа на кухне при необходимости (поддержка)

Требования:

  • Опыт работы су-шефом от 1 года.
  • Умение организовать работу.
  • Навыки командной работы и решения оперативных задач.
  • Базовое владение Excel, Word (отчёты, графики).

Условия:

  • Стабильная зарплата от 98 000 руб.
  • Разъездной характер работы (транспортные расходы обговариваются отдельно).
  • Возможность влиять на качество работы сети.

Компания предлагает

    • Стабильность
    • Обучение и карьерный рост.
    • Работу в динамичной команде.


Поделиться:

Опубликована 20 часов назад

Вакансия в подборках

  1. Шеф
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.