Повар (г. Суздаль)

Мы предоставляем:

• Стабильную работу – работая у нас можно строить планы, учится и улучшать свою жизнь
• Молодой дружный коллектив
• Карьерный рост
• Проживание на территории отеля бесплатно, возможность получения жилья.
• Корпоративный трансфер доставит вас до места работы и обратно.
• Постоянная, работа на территории работодателя
• Только официальное оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК РФ.
• Посещение бассейна и тренажерного зала - бесплатно
• Питание (завтрак, обед) по льготной цене для сотрудников организации
• Можно работать с друзьями и получать за это бонус (премия) за каждого друга или родственника, который устроится на работу по вашей рекомендации.

Обязанности:

• 1. Приготовление блюд и кулинарных изделий.

  2. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд.

  3. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.

  4. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий.

  5. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

  6. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок.

  7. Информирует руководителя о качестве продуктов и заготовок

• Приготовление горячих блюд, гарниров, супов в соответствии с тех.картами.
• Получение продуктов для заготовок на следующий день, приготовление заготовок.
• Качественно и своевременно готовить и оформлять блюда на банкеты, фуршеты в соответствии с требуемыми стандартами и в установленном порядке,
• Строго соблюдать рецептуру приготовления.
• Уметь работать с технологическими карточками и сборниками рецептур.
• Знать, и выполнять работу на своем участке работы

Вакансия в г. Суздаль