Кондитер

Приготовление десертов и кондитерских заготовок по технологическим картам.

Оформление десертов и подготовка к подаче.

Соблюдение стандартов вкуса, качества и внешнего вида.

Контроль сроков годности и условий хранения продуктов и заготовок.

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.

Опыт работы кондитером в ресторане или кондитерском производстве.

Знание основных кондитерских техник.

Умение работать по технологическим картам и соблюдать рецептуры.

Аккуратность, ответственность и организованность.

Умение работать в команде и желание развиваться в профессии.

Работа в команде ресторана «Горыныч».

Уровень заработной платы обсуждается на собеседовании с учётом опыта и навыков.

График работы и подробные условия сотрудничества — по договорённости.