Технолог на производство кулинарии "Шаляпин"

На пищевое производство приглашаем Технолога.

Обязанности:

• Проведение контрольных проработок действующих рецептур и входящего сырья,
• Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических требований;
• Контроль качества поступающего сырья, отслеживание сроков годности;
• Ведение технологической документации;
• Участие в разработке новых видов кулинарной продукции;
• Контроль качества выпускаемой продукции;
• Участие в прохождении внешних и внутренних аудитов;

• Требования:

• Опыт работы не менее 3 лет в пищевой промышленности;
• Высшее или средне-специальное образование;
• Уверенный пользователь ПК - навыки работы в 1С, Меркурий, Честный Знак, Телепад;
• Ответственность, активность;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Организаторские способности, коммуникабельность, умение находить подход к людям;
• Навыки контроля качества и оптимизации производственных процессов.
• Условия:
• Работа в стабильной компании;
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• График работы 5/2 с 7:30 до 15:30 ч.
• Корпоративное питание;
• Скидки на продукцию компании;
• Работа рядом с метро Пл.Ал.Невского/Восстания.