Мойщик столовой посуды

В течение рабочего дня мойщик столовой посуды обязан:

- принимать использованную столовую посуду строго по санитарным правилам через выделенное окно;

- производить очистку от остатков пищи: столовой посуды (скребком), приборов, подносов, инвентаря и их мойку с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с санитарными правилами;

- производить сбор пищевых отходов: остатки пищи собирать в отдельные емкости с крышками. При заполнении 2/3 объема - выносить. Пустые емкости обрабатывать в соответствии с санитарными правилами;

- обслуживать посудомоечную машину в соответствии с инструкцией;

• Исполнительность
• Аккуратность

• график работы 2 через 2
• оформление по ТК РФ