Менеджер ресторана

Обязанности:

• Работа с гостями, разрешение конфликтных ситуаций;
• Организация работы персонала в зале;
• Работа с чек-листами открытия и закрытия рабочей смены;
• Осуществление внутреннего контроля предприятия;
• Работа с документами;
• Бронирование столов;
• Организация работы мероприятий, корпоративов, банкетов, фуршетов;
• Персональная работа с заказчиком по проведению банкетов и фуршетов;
• Контроль работы зала, бара, кухни, клининга;
• Составление заявок на хозтовары, приемка товара;
• Работа с расписанием;

Требования:

• Только с опытом работы в должности администратора \ менеджера (от 2х лет);
• Работа с юридическими лицами;
• Многозадачность (умение делать несколько дел одновременно);
• Знание работы с iiko;
• Стрессоустойчивость;
• Находчивость;
• Умение работать в команде;

• Оплата труда 2 раза в месяц;
• Ставка до 280 р\ч + бонусы KPI + бонусы KPI "оборот и репутация" (общая ставка 350 р\ч с учетом выполнения всех стандартов работы)
• Трудоустройство;
• Корпоративное питание;
• Развоз после вечерних смен;