Повар-универсал в корпоративную бургерную (кафе)

АО "Военторг-Москва" требуется повар-универсал в корпоративное кафе/ бургерную проходимостью до 100 чел.

Условия:

• Полностью официальное трудоустройство с первого рабочего дня по ТК РФ;
• Полностью белая зарплата: Оклад 100 946 руб. минус НДФЛ (87 823 руб. на руки), выплачивается два раза в месяц на банковскую карту;
• Полный соцпакет: оплачиваемый отпуск 28 календарных дней и больничный;
• Ежегодная индексация з/п;
• График работы: 5/2 с 9.00 до 18.00.

Обязанности:

• Работа в паре с другим поваром;
• Приготовление заготовок, блюд, кулинарных изделий и напитков согласно меню по ТТК;
• Соблюдение стандартов чистоты на кухне, санитарно-гигиенических требований;
• Контроль сроков годности сырья и готовых блюд на линии раздачи;
• Работа с текущей документацией, контроль организации заказа:
• Выполнение и увеличение экономических показателей объекта;
• Подготовка и заполнение холодильной витрины.

Требования:

• Наличие высшего или ср.специального образования;
• Наличие действующей медицинской книжки.
• Знание технологических карт по приготовлению блюд и СанПин к организациям общественного питания;
• Опыт работы поваром в кафе/ ресторане от 1 года.