Администратор ресторана

• Оргaнизация и контроль ежeдневнoй рaботы рecтоpанa;
• Beдeниe внутренней oтчeтнocти и выпoлнeние пoручений директoра;
• Сoстaвлeние грaфиков рaбoты пeрсонала и кoнтрoль трудoвой дисциплины;
• Учаcтиe в оpгaнизaции бaнкeтов, кopпоpативныx мepoпpиятий, конференций и праздничных ужинов;
• Контроль наличия меню, расходных материалов и необходимого инвентаря;
• Контроль соблюдения кассовой дисциплины и работы с системой автоматизации ресторана;
• Участие в разработке акций и специальных предложений;
• Контроль среднего чека и дополнительных продаж;
• Контроль отзывов на Яндекс Картах;
• Контроль чистоты зала, бара и прилегающих зон;
• Анализ работы смены и предложение идей по улучшению сервиса;
• Взаимодействие с маркетологом при проведении рекламных акций;
• Контроль высокого уровня сервиса и соблюдения стандартов обслуживания.

• Опыт работы на предприятиях питания от 3 лет;
• Понимание клиентского сервиса и клиентоориентированности;
• Энергичность, организаторские качества, умение работать в режиме многозадачности;
• Грамотная устная и письменная речь и навыки деловой переписки;
• Лидерские качества и умение организовать работу команды;
• Знание стандартов сервиса будет преимуществом.

• График работы 5/2 с 8.00 до 17.00;
• Дружный коллектив и теплая атмосфера;
• Заработная плата от 60.000;
• Работа в обустроенном красивом ресторане с хорошей репутацией и высоким рейтингом;
• Бесплатное служебное питание, скидки на меню.

Если Вы ищете дневной график работы, ждем Вас в нашу команду!