Разработчик новых продуктов в кондитерском производстве
По договоренности
Обязанности:
- Разработка новых рецептур тортов, пирожных и технологий их выпуска на производстве (запуск с "0");
- Проведение производственных испытаний новых видов продукции (тортов и др), сырья, ингредиентов, входящих в новый продукт, внедрение новых продуктов в производство;
- Расчет себестоимости состава сырья, ингредиентов на новый вид продукции;
- Контроль за соблюдением установленных технологических процессов производства , норм и закладок сырья;
- Внесение изменений в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства;
- Оптимизация технологических процессов;
- Проведение мероприятий по улучшению качества выпускаемой продукции.
- Высшее образование в области пищевых технологий, химии, биотехнологии или смежных дисциплин (преимущественно в кондитерском производстве);
- Знания в области разработки рецептур, технологии производства пищевых продуктов, а также стандартов качества;
- Опыт работы в пищевой промышленности или в смежных отраслях (от 2 лет);
- Навыки маркетинговых исследований, понимание потребительских трендов;
- Способность работать в команде, умение работать с различными отделами предприятия;
- Готовность к обучению и внедрению новых технологий и стандартов.
- Инициативность, ответственность, организованность
- Работа в крупной стабильной производственной компании в г. Кстово , ул Ступишина (на территории завода "Агат")
- Заработная плата по результатам собеседования
- График работы 5/2 с 09.00-18.00
- Оформление по ТК.
Адрес: Россия, Кстово, улица Ступишина, 2к5
Опубликована 18 часов назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноОбязанности: Разработка новых рецептур и технологий на производстве (запуск с "0"); Проведение производственных испытаний новых видов продукции и сырья, внедрение их в производство; Расчет себестоимости состава сырья на новый вид продукции; Контроль ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Общество с ограниченной ответственностью Кондитерская компания СОНАТА- Кстово
2 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
Общество с ограниченной ответственностью Кондитерская компания СОНАТА