Бариста

ООО «Экосфера» — федеральный оператор питания, который работает в 12 регионах России (Мурманская область, Ленинградская область, Самарская область, р-ка Татарстан, Саратовская область, Челябинская область, Ханты-Мансийский автономный округ, Красноярский край, Хабаровский край, Ямало-Ненецкий автономный округ, Новосибирская область, Краснодарский край) и обеспечивает питание для крупных промышленных и государственных объектов.

Мы открываем совершенно новое кафе «Арктика» в г. Москва, и нам срочно нужна крутая команда, чтобы запустить этот проект. «Арктика» — это не просто про еду. Это место силы, свежести и стиля. Мы хотим, чтобы каждый гость чувствовал себя так, будто попал в ледяную сказку, только без холода, зато с горячим кофе и вкуснейшими блюдами.

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление классических и авторских кофейных напитков (эспрессо, капучино, латте) на профессиональном оборудовании.
• Общение с гостями: помощь в выборе напитка, приём заказов, поддержание дружелюбной атмосферы.
• Соблюдение рецептур, технологий приготовления и стандартов качества.
• Работа с кассой и ведение отчётности.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Контроль наличия необходимого ассортимента (свежие сиропы, молоко, альтернативное молоко, выпечка).

Наши ожидания от кандидата:

• Опыт работы бариста от 6 месяцев будет вашим преимуществом.
• Если у вас горят глаза и есть огромное желание научиться — мы готовы рассмотреть кандидатов без опыта!
• Умение работать с эспрессо-машиной burr-кофемолкой.
• Знание основ альтернативного заваривания (V60, френч-пресс, аэропресс) приветствуется.
• Коммуникабельность, доброжелательность, стрессоустойчивость и умение работать в команде.
• Ответственность, пунктуальность и внимание к деталям.
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить в кратчайшие сроки.

Что мы предлагаем:

• Конкурентную заработную плату: от 75 000 (на руки);
• Удобный график работы: 2/2 (с 09:00 до 21:00);
• Бесплатное корпоративное питание;
• Возможность карьерного роста до старшего смены или менеджера.

Если вы хотите стать частью нашей команды и радовать гостей отличным кофе, откликайтесь на вакансию! Мы ждём ваше резюме и будем рады пригласить на собеседование-кружечку.