Повар-бригадир

Вдохновляй команду и твори вкусно!

Если ты не просто любишь готовить, а хочешь влиять на качество питания детей, умеешь организовать работу кухни и заряжать коллег энергией — эта вакансия для тебя!

Что готовим? Блюда и кулинарные изделия для детей по утверждённому цикличному меню, строго по технологическим картам и нормам СанПиН. Только свежие продукты, забота о здоровье малышей и разнообразие вкусов!

Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц.

График и формат работы

• Полная занятость
• График 5/2, рабочий день — 8 часов

• Организация и непосредственное приготовление блюд для детей по меню и технологическим картам
• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества
• Распределение обязанностей среди поваров и кухонных работников
• Контроль трудовой дисциплины и качества выполнения работ
• Проверка качества и сроков годности продуктов, соблюдение правил товарного соседства и условий хранения
• Участие в составлении заявок на продукты
• Ведение бракеражных журналов

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром или бригадиром от 1 года
• Знание СанПиН и технологических процессов приготовления детского питания
• Умение организовать работу команды
• Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям
• Навыки ведения документации и контроля качества

О компании Мы — команда профессионалов, которая заботится о здоровье и развитии детей. Создаём лучшие условия для работы и роста наших сотрудников, ценим инициативу и стремление к совершенству. Присоединяйся и стань частью дружного коллектива!