Руководитель / Управляющий HoReCa

Управляющий нового гастропроекта БАМС

Скоро в Майкопе откроется место, которое будут рекомендовать друзьям, отмечать в социальных сетях и выбирать снова и снова.

Мы ищем человека, который сможет сделать так, чтобы за этим стояла не только сильная кухня, но и сильная команда.

Что такое БАМС?

БАМС новый городской бренд smash-burger. Современный интерьер, открытая кухня, качественный продукт и сильный сервис. Мы строим собственный бренд и собираем команду, которая запустит его с первого дня.

Кого мы ищем:

Не администратора, а лидера с опытом в HoReCa. Человека с логикой, креативным мышлением и желанием строить сильный проект.

Что предстоит делать:

• Организовать работу заведения в процессе и после открытия.
• Собрать, обучить и развивать команду.
• Контролировать сервис, качество и скорость.
• Разрабатывать акции, мероприятия и спецпредложения.
• Работать с блогерами и локальными партнёрами.
• Следить за финансовыми показателями и результатом.
• Создавать место, куда гости захотят возвращаться.

Нам по пути, если ты:

• Имеешь успешный опыт управления и открытия заведений (HoReCa).
• Умеешь брать ответственность.
• Мыслишь нестандартно.
• Любишь порядок и цифры.
• Готов создавать бренд, а не просто работать.

Мы предлагаем:

• Доход до 150 000 ₽ (по результатам работы и KPI).
• Официальное оформление.
• Свободу предлагать и реализовывать идеи.
• Команду, которую собираем с нуля.
• Реальное влияние на развитие бренда.
• Перспективу роста вместе с компанией.

Такие проекты появляются редко. Сейчас можно стать человеком, который поможет создать один из самых заметных гастропроектов Майкопа. Если это про тебя, откликайся.