Повар

от 45 762 ₽


Обязанности:
  • Получает продукты по мере их надобности по весу и счету согласно продуктовой ведомости заведующего продуктовым складом в присутствии медицинской сестры диетической. Обеспечивает правильное хранение продуктов в гарманже и холодильниках.

    2. Обеспечивает качественную обработку посуды: столовой и кухонной.

    3. Обеспечивает своевременную полную закладку продуктов по меню – раскладкам и в полном объеме.

    4. Обеспечивает качественное приготовление диетических блюд.

    5. Производит выдачу диетических блюд в отделения больницы согласно меню - раскладки.

    6. Обеспечивает санитарное гигиеническое состояние своего рабочего места, согласно СанПина.

    7. Производит первичную обработку продуктов (чистку рыбы, переборку круп, компота и т.д.).

    8. Организует и контролирует работу кухонной рабочей.

    9. Соблюдает точную технологию приготовления диетических блюд.

Требования:
  • среднее професиональное образование

Условия:
  • работа в Бердске


Поделиться:

Опубликована 21 час назад

Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.