Старший повар бригадир в Столовую Театра су-шеф

Вдохновляй, твори, руководи!

Если кухня для тебя — не просто работа, а сцена для гастрономических открытий, приглашаем стать частью команды Столовой легендарного МХТ им. Чехова! Здесь каждый день — как премьера, а твои блюда — настоящие шедевры для артистов и сотрудников театра.

Какие блюда ты будешь готовить Вас ждёт работа с русской кухней. Мы ценим традиции, но не боимся экспериментов — авторские рецепты приветствуются!

Доход и оплата труда Стабильная заработная плата два раза в месяц.

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочий день: 8 часов
• Формат: работа в театре Москвы.

Преимущества для сотрудников

• Бесплатные завтраки и обеды
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Уютная атмосфера творческого коллектива
• Возможность профессионального роста и обучения у шеф-повара

Твои задачи

• Организация и контроль работы поваров в смене
• Приготовление блюд по технологическим картам
• Составление заявок на продукты
• Соблюдение санитарных норм
• Взаимодействие с шеф-поваром, помощь в разработке новых блюд
• Поддержание здоровой атмосферы в коллективе

Наши ожидания

• Опыт работы старшим поваром/бригадиром от 1 года
• Знание технологий приготовления блюд русской кухни
• Опыт работы в ГЦ, ХЦ и мясном цехах
• Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу
• Готовность учиться и делиться опытом

О компании МХТ им. Чехова — это не только театр, но и место, где гастрономия становится искусством. Наши сотрудники — часть большой творческой семьи, где ценят профессионализм, инициативу и желание развиваться. Присоединяйся к нам и стань частью легенды!