Бригадир пиццайоло в ресторан "Горыныч"

White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Мы открываем ресторан "Горыныч" в Нижнем Новгороде и приглашаем присоединиться к нашей команде Бригадира пиццайолу!

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление блюд по технологическим картам;
• Контроль работы сотрудников в пицца-цеху;
• Контроль качества используемых продуктов и входящего сырья;
• Соблюдением санитарных норм и правил пищевой безопасности;
• Поддержанием чистоты и порядка на рабочем месте;
• Участием в бесперебойной работе кухни и выполнением производственных задач смены.

Мы ожидаем:

• Релевантный опыт работы от 2-х лет;
• Обязателен опыт работы с пиццей;
• Знание санитарных норм и правил хранения продуктов;
• Ответственность, внимательность и высокий уровень самоорганизации;
• Умение работать в команде и желание развиваться в профессии;
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность оформить её в кратчайшие сроки.

Мы предлагаем:

• Работа в компании-лидере ресторанной отрасли;
• График работы 5/2;
• Официальное трудоустройство;
• Полностью официальная заработная плата, оплата отпусков и больничных листов;
• Бесплатное питание и униформа;
• Возможность инициировать и реализовывать амбизиозные проекты;
• Корпоративная программа привилегий BestBenefits (более 1500 компаний-партнеров: языковые школы и курсы, спорт и фитнес, маркетплейсы, кафе и рестораны, отели, туры и многое другое);
• Soft / Hard skills тренинги, мастер-классы, мини-лекции от экспертов мира гастрономии.