Су-шеф

Вдохновляй, твори, управляй: стань Су-шефом в команде профессионалов!

Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать атмосферу вкуса и уюта? Хочешь влиять на меню, работать с лучшими и развиваться в гастрономии? Тогда тебе к нам!

Какие блюда ты будешь готовить:
Участие в приготовлении блюд европейской и азиатской кухни, внедрение новых позиций, поддержание высокого качества подачи и вкуса.

Доход и оплата:
Достойная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и вклада.

График и формат работы:
Работа на территории работодателя. График: 6/1, смены по 14 часов. Полная занятость.

Преимущества для тебя

• Бесплатное 3х разовое питание
• Корпоративная форма
• Развозка в ночное время
• Дружная команда и поддержка наставников

Твои задачи

• Организация и контроль работы кухни
• Контроль качества и сроков приготовления блюд
• Ведение заявок на продукты и расходные материалы
• Взаимодействие с поварами и залом
• Помощь в разработке и внедрении нового меню
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
• Обучение и наставничество новых сотрудников

Наши ожидания

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет
• Знание европейской и азиатской современной кухни
• Навыки управления командой и организации процессов
• Умение работать в режиме многозадачности
• Ответственность, инициативность, любовь к профессии
• Готовность к ночным сменам и интенсивному графику

О компании PLOV LOUNGE:
Мы — современный ресторан с сильной командой и амбициозными целями. Ценим профессионализм, открыты к новым идеям и поддерживаем развитие каждого сотрудника. Присоединяйся и стань частью нашей гастрономической истории!