Руководитель службы общественного питания (корпоративное питание)

Вакансия компании ООО "ГК НОВИКОВ"

Крупная компания специализирующая в области общественного питания.

Обязанности:

- Планирование, организация и контроль работы службы общественного питания.

- Эффективное исполнение заданных экономических показателей работы службы.

- Прогнозирование доходных и расходных статей бюджета, планирование и исполнение бюджета, анализ результатов инвентаризации, анализ расходных статей бюджета.

- Взаимодействие с государственными надзорными органами.

- Подбор и обучение сотрудников службы общественного питания.

- Сотрудничество с департаментами управляющей компании.

- Внимание к потребностям гостей.

- Взаимодействие с представителями заказчика.

Требования:

- Опыт работы в общественном питании не менее 6 лет.

- Успешный опыт работы на позиции руководителя F&B в составе корпоративного, лечебного питания.

- Опыт системной работы по организации эффективных бизнес-процессов в F&B.

- Развитые управленческие навыки, коммуникативность, дипломатичность.

- Инициативность, про-активный подход к работе.

Условия:

- Заработная плата обсуждается индивидуально по результатам собеседования.

- Просьба указывать свои ожидания в резюме.