Повар-универсал

Фрегат Флагман рассматривает кандидатов на должность повара-универсала.

Требования:
– Умение работать по ТТК, соблюдать рецептуры, граммовки и стандарты
– Знание основных технологий приготовления блюд и способов обработки продуктов
– Честность, ответственность, аккуратность, исполнительность
– Умение работать в команде
– Наличие медицинской книжки (при отсутствии поможем в оформлении).

Обязанности:
– Приготовление блюд согласно ТТК
– В идеале работа на разных участках кухни в зависимости от производственной необходимости, также рассматриваем отдельно повара горячего цеха
– Подготовка полуфабрикатов и заготовок
– Контроль качества и свежести продуктов
– Соблюдение санитарных норм
– Соблюдение технологического процесса и норм СанПиН.

Условия работы:
– Питание, ночная развозка, скидки
– Возможность обучений, развития, личностного и профессионального роста

В идеале рассматриваем кандидатов на график 5/2, однако возможны и другие вариации, в том числе подработка.