- Работа в Йошкар-Оле
- Туризм, гостиницы, общепит
- Обвальщик
- Обвальщик/Мясник
Обвальщик/Мясник
По договоренности
Обязанности:
- подготовка и обработка сырья (мясо, птица, рыба) в соответствии с технологическими картами и рецептурами;
- нарезка мяса;
- контроль свежести и качества мясной продукции
- соблюдение санитарно-гигиенических требований по хранению мяса
- работа в соответствии с технологическими нормами и правилами безопасности
- соблюдение правил личной гигиены и санитарии
- соблюдение порядка на рабочем месте
- своевременная подготовка необходимых инструментов и оборудования
- проведение текущей и профилактической чистки оборудования
Требования:
- Опыт работы с сфере общественного питания
- Наличие медицинской книжки
- Ответственность
- Исполнительность
- Умение работать с большими объемами работы
- 5/2
- Полный соцпакет, питание за счет организации
Поделиться:
Опубликована 3 дня назад