Повар мучного цеха в ресторан Птичка by Novikov (Алтай)

Ресторан «Птичка» by Novikov — на берегу Катуни (35 км от Горно-Алтайска, Бирюзовая Катунь)

Приглашаем повара мучного цеха.

Условия:
— Заработная плата: от 64 500 до 75 000 ₽ в месяц (на руки, в зависимости от аттестации; 4 300 ₽ за смену, после аттестации — 5 000 ₽)
— График: вахта 15/15 (11:00–23:00), ночных смен нет
— Проживание в общежитии (для иногородних)
— Трёхразовое питание
— Официальное трудоустройство по ТК РФ (социальный пакет)
— Выплаты 2 раза в месяц, без задержек

Обязанности:
— Приготовление блюд согласно ТТК
— Работа с тестом (замес, разделка, лепка хинкали)
— Отдача блюд согласно чекам
— Работа на открытой кухне
— Соблюдение стандартов ХАССП и санитарных норм

Требования:
— Наличие санитарной книжки (обязательно)
— Желателен опыт работы на таких должностях как: повар мучного цеха, повар холодного цеха, повар горячего цеха, повар-универсал, пекарь, кондитер, повар по работе с тестом
— Опыт работы поваром (обязательно)
— Умение работать с тестом, знание технологических карт
— Опрятность