Технолог

Мы - один из лидеров рынка здорового питания, производитель злаковых и протеиновых батончиков.
Ищем Специалиста по контролю качества / Технолога - приглашаем профессионалов для работы в составе нашей команды!

Ваша основная задача - обеспечить высокое качество и безопасность нашей продукции на всех этапах производства: от подготовки сырья до выпуска готового продукта, а также вести и актуализировать технологическую документацию.

Вы получите:

• Достойный доход - мы ценим ваш труд и готовы это показать.
• Удобный график 4/3 - чтобы у вас было время на отдых и личные дела.
• Работа в г. Собинка - недалеко от дома, без долгих поездок.
• Официальное оформление по ТК РФ - ваша стабильность и защищённость.
• Своевременная белая зарплата два раза в месяц, никаких задержек и неприятных сюрпризов.
• Бесплатные горячие обеды.

Что нужно будет делать:

• осуществлять контроль на этапе подготовки сырья и пищевой продукции к процессам производства;
• контролировать технологические процессы производства и изготовления пищевой продукции (прослеживаемость, ведение РУД, фиксирование параметров контроля);
• проводить контроль качества и безопасности готовой продукции;
• контролировать наборку сырья и соблюдение ресурсных спецификаций;
• следить за соблюдением личной гигиены персонала;
• заполнять акты проработок при запуске нового продукта на линии;
• разрабатывать внутренние документы в разрезе технологических процессов;
• проводить дегустации готовой продукции;
• разрабатывать и актуализировать технологические карты и технологические инструкции.

Мы ищем человека, который:

• Внимательный и ответственный - понимает, что от его контроля зависит качество и безопасность продукта, который попадает к потребителю.
• Знающий и грамотный - имеет опыт работы в пищевой промышленности, знаком с нормами и стандартами качества (ХАССП, ГОСТ, ТУ).
• Системный и аккуратный - умеет работать с документацией, вести записи и отчёты без ошибок.
• Командный игрок - умеет взаимодействовать с производственным персоналом и доносить требования стандартов.

Будет преимуществом:

• опыт работы технологом или специалистом по качеству на пищевом производстве;
• знание нормативной документации в области пищевой безопасности;
• профильное образование (пищевые технологии, пищевая инженерия).