Заведующий производством (п.Калининец, Алабино)

Условия:

• Официальное оформление согласно ТК РФ;
• Бесплатное питание;
• Бесплатная комфортная униформа;
• График работы: 2/2 с 08:00 до 20:00;
• Стабильная белая заработная плата без задержек 2 раза в месяц​​​​​​;
• Место работы: МО, Наро-Фоминский район, п.Калининец, парадная площадка Алабино.

Обязанности:

• Осуществлять рациональную организацию технологического процесса;
• Осуществлять контроль за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья;
• Обучать персонал правильному обращению с оборудованием на производстве и раздаче;
• Контролировать соблюдение сотрудниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
• Организовывать и контролировать уборку цехов предприятия питания;
• Проводить ежедневный бракераж каждой партии готовой пищи, результату отражать в бракеражном журнале.

Требования:

• Среднее образование;
• Наличие поварского образования;
• Опыт работы в общепите от 1 года;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
• Знание ПК.

РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.

Откликайся - стань частью большего, работай в RВЕ!

Вакансия также подойдет, если вы искали: менеджер кафе, менеджер ресторана, заведующий столовой, холодный цех, горячий цех, мясной цех, заведующий производством, технолог общественного питания, кулинария и пекарня, подработка, торговые сети Пятёрочка, Магнит, Ашан, Лента, ООО Тренд-Компани, ООО Газпром питание, Питание + Польза, GrowFood, KFC, Бургер Кинг, Вкусно и Точка, ресторан, кафе, столовые, Фикс Прайс, Вайлдбериз, Озон, подработка, работа рядом с домом, интересная работа, работа в Наро-Фоминске, работа в п.Калининец.