Бригадир в ресторан (м. Деловой Центр, ТРЦ Афимолл)
от 140 000 ₽
Выше средней на 8%
Papandopulo — современный ресторан в греческом стиле
.
📍 м. Деловой центр, ТРЦ «Афимолл»
.
Мы ищем Бригадира кухни — сильного специалиста с опытом управления командой, который сможет организовать работу смены, контролировать качество блюд и поддерживать стандарты ресторана.
.
Основные требования
• Опыт работы старшим поваром или бригадиром от 2 лет
• Опыт управления командой поваров
• Умение организовать работу смены из 4–7 сотрудников
• Отличное знание технологий приготовления блюд и стандартов кухни
• Навыки обучения и адаптации новых сотрудников
• Ответственный подход к качеству, чистоте и дисциплине на кухне
.
Основные обязанности
• Организация и контроль работы кухни в течение смены
• Распределение задач между сотрудниками
• Контроль качества и соответствия блюд стандартам ресторана
• Контроль блюд на раздаче перед отдачей гостю
• Контроль соблюдения технологий приготовления и санитарных норм
• Заказ продуктов и участие в приёмке товара
• Контроль наличия и качества продуктов
• Обучение и адаптация новых сотрудников
• Поддержание порядка и чистоты на рабочих местах
• Взаимодействие с шеф-поваром и командой кухни
.
Условия
• Работа в современной команде Papandopulo
• Взаимодействие и работа в команде с бренд-шефом
• График 4/2
• 7 000 ₽ за смену
• Выплаты 2 раза в месяц без задержек
• Всё необходимое для комфортной работы
• Сильная команда и классная корпоративная культура
• Ресторан находится в ТРЦ «Афимолл», м. Деловой центр
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
97k
140k
70k
129k
181k
Адрес: Россия, Москва, Пресненская набережная, 2
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 143 700 ₽
Выше средней на 11%
«Коломенский» — крупнейшая* хлебопекарная компания, производитель № 1** хлеба в России. В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области. Мы активно растём и расширяем производство хлебобулоч...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
БКК Коломенский- Москва
день назад
КЕЙТЕРИНГ ТЕХНОЛОДЖИ- Фабрика кухни в Москве. Крупный производитель готовой еды для магазинов. Приглашаем присоединиться к нашей Команде! Обязанности: 1. Организация работы сотрудников: Составление графиков работ, Решение вопросов замещения и переста...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Кейтеринг Технолоджи- Москва
день назад
115 000 ₽
Обязанности: Организация и контроль работы вверенного участка; Осуществление и контроль отгрузки транспортных средств по времени; Постановка задач, контроль погрузочно-разгрузочных работ и сортировки груза; Контроль соблюдения охраны труда и техники ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Faberlic- Москва
день назад
Обязанности: Выполнение работ по обеспечению бесперебойной работы тоннелепроходческого механизированного комплекса при строительстве перегонных тоннелей Московского метрополитена. Требования: Опыт pабoты от 1 года; Ответcтвeнноcть, иcполнительнoсть. ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Мосметрострой- Москва
день назад
80 000 ₽
Уcлoвия: Oфopмление пo ТК РФ; Стaбильная oплатa труда без задержек; Бecплaтнaя кoмфортная униформa; Гpaфик 2/2, с 7:00 дo 19:00 (мoжно бpaть подрaботки); Выплатa 2 pаза в мecяц нa карту; Oбязaннocти: Kонтрoль работы пoваpов; Пpигoтовлeниe питaния cог...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Группа компаний РБЕ (RBE Group)- Москва
день назад
78 000 ₽
Уcлoвия: Oфopмление пo ТК РФ; Стaбильная oплатa труда без задержек; Бecплaтнaя кoмфортная униформa; Гpaфик 2/2, с 7:00 дo 19:00 (мoжно бpaть подрaботки); Выплатa 2 pаза в мecяц нa карту; Oбязaннocти: Kонтрoль работы пoваpов; Пpигoтовлeниe питaния cог...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Группа компаний РБЕ (RBE Group)- Москва
день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 143 700 ₽
БКК КоломенскийКейтеринг Технолоджи115 000 ₽
FaberlicМосметрострой