Повар (холодного цеха / горячего цеха)

Вдохновляй гостей своим кулинарным мастерством в сердце Шерегеша!

Ты любишь создавать блюда, которые радуют глаз и согревают душу? Присоединяйся к команде апарт-отеля «ALPEN CLUB» — здесь ценят твой опыт, творческий подход и страсть к гастрономии!

Что ты будешь готовить:

• Завтраки, обеды и ужины для гостей ресторана и тематических баров
• Европейская и русская кухня, блюда на гриле, выпечка, десерты
• Специальные предложения для банкетов и мероприятий

Твои доходы и оплата труда:

• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц
• Оплата зависит от количества смен и выбранного графика

График и формат работы:

• Возможность выбрать удобный график: 5/2, 2/1 или 4/3
• Смены по 8 или 12 часов
• Работа на территории работодателя
• Возможны вечерние смены
• Полная занятость

Премии и бонусы:

• Дополнительные выплаты за переработки и ночные смены
• Премии по итогам сезона и за отличную работу

Преимущества для тебя:

• Корпоративная форма
• Программа «Приведи друга»
• Скидки на услуги отеля и ресторана
• Дружная команда и поддержка наставников

Твои задачи:

• Приготовление блюд по технологическим картам
• Оформление и подача блюд согласно стандартам
• Контроль качества и свежести продуктов
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
• Участие в разработке сезонных и специальных меню
• Ведение учета расхода продуктов
• Взаимодействие с командой кухни и обслуживающим персоналом

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром от 3 лет
• Знание европейской и русской кухни, навыки выпечки и приготовления десертов
• Умение работать с технологическими картами
• Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу
• Готовность работать в интенсивном режиме и в команде
• Наличие действующей медкнижки или готовность оформить её

О компании Апарт-отель «ALPEN CLUB» — это уют и комфорт на одном из лучших горнолыжных курортов России. Мы создаём атмосферу гостеприимства и заботы, чтобы каждый гость чувствовал себя как дома. Присоединяйся к нам и стань частью команды профессионалов, которые любят свою работу и ценят качество во всем!