Инженер по качеству

«Коломенский» — крупнейшая* хлебопекарная компания, производитель № 1** хлеба в России.

В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области.

Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции.

Обязанности:

• Организация входного контроля сырья и упаковочных материалов, ведение претензионной работы и отчетности по отклонениям;

• Выборочный контроль соблюдения технологической дисциплины производственным персоналом;

• Приемочный контроль (бракераж) готовой продукции: качество, тара, упаковка, маркировка, погрузка;

• Контроль условий хранения, сроков выдержки и очередности реализации продукции;

• Учет несоответствующей продукции, организация ее оценки и выпуска в реализацию;

• Разработка и актуализация программы производственного контроля, координация лабораторных испытаний и поверки оборудования;

• Управление рекламациями: расследование причин, корректирующие действия, ответы клиентам;

• Участие в системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (ISO 22000, FSSC 22000), выполнение корректирующих и предупреждающих действий по аудитам.

• Высшее профильное образование;

• Опыт работы на пищевом предприятии в аналогичной или смежной должности;

• Навыки работы в Excel, 1С;
• Умение принимать решения, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, внимательность.

• Работа в крупном, устойчивом и узнаваемом российском Холдинге;

• Чёткие задачи и прозрачные цели;

• Команда профессионалов и культура обучения;

• Своевременные выплаты и конкурентную зарплату;
• Команда профессионалов и культуру обучения;
• Расширенный ДМС и страхование от несчастных случаев;
• Корпоративная мобильную связь;
• Компенсация питания и корпоративные скидки;
• Возможность развития и карьерного роста;
• Социальная поддержка и комфортные условия для работы и жизни.