Повар / Повар домашней кухни в Культурный центр

В наш уютный Культурный центр требуется аккуратный, чистоплотный и ответственный повар. Нам не нужны мишленовские звезды и сложные молекулярные рецепты. Мы ищем человека, который умеет и любит вкусно, по-домашнему готовить, печь и поддерживать чистоту на кухне.

Что предстоит делать:

• Готовить простую, вкусную домашнюю еду на небольшое количество людей (в среднем 20–30 человек).
• Готовить полезные и вкусные блюда для детских программ (детское меню).
• Делать свежие салаты и закуски.
• Домашняя выпечка: пироги, печенье и традиционные халы (все тонкости и рецептуру покажем и научим, ничего сложного нет).
• Подготовка к пятничным трапезам и мероприятиям в начале недели (понедельник, четверг).
• Поддержание порядка, чистоты и соблюдение базовых санитарных норм на рабочем месте.
• Важно: на все масштабные городские и праздничные банкеты мы привлекаем кейтеринг. Готовить на сотни людей вам не придется.

Чего мы ждем от кандидата:

• Опыт работы поваром (в столовой, кафе, детском саду, кулинарии или опыт домашнего повара).
• Умение работать с тестом и выпечкой.
• Высокая чистоплотность, аккуратность, ответственность и хозяйский подход к продуктам.
• Спокойный, доброжелательный характер и порядочность.
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Условия работы:

• Уютная, чистая, полностью оборудованная кухня в историческом центре Казани (ул. Профсоюзная, 15).
• Работа в паре со сменщицей: всего в штате два повара, в обычные дни работаете по одному, на дни с повышенной нагрузкой выходите вдвоем.
• График: в будни обычно с 08:00 до 15:00 (успеваете забрать детей или заняться своими делами). По пятницам смена подлиннее (подготовка к вечеру), в субботу — только первая половина дня.
• Теплая, культурная, уважительная и семейная атмосфера без криков и ресторанного психоза.
• Стабильная и своевременная выплата заработной платы дважды в месяц (размер обсуждается на собеседовании).
• Бесплатное вкусное питание.