Заведующий производством

-Осуществление разработки и утверждения новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, ТУ).

-Подготовка предложений по расширению ассортимента готовой продукции.

-Осуществление оперативного контроля за качеством и соблюдением технологии изготовления продукции.

-Анализ причины брака и выпуска продукции низкого качества и пониженных сортов, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую предприятием продукцию.

-Составление технологических карт.

• образование по специальности.
• опыт работы на аналогичной должности от 3х лет.

• официальное трудоустройство