Кондитер.

Кондитер в YUZUMI | Хабаровск

Ищем кондитера для работы с японскими и другими десертами. Хотим развивать ассортимент и ищем человека, который умеет готовить качественно, аккуратно и готов участвовать в создании новых продуктов.

Что нужно делать:

• Готовить десерты и заготовки по технологическим картам.

• Участвовать в разработке и отработке новых рецептур.

• Следить за вкусом, текстурой и внешним видом продукции.

• Соблюдать условия хранения, сроки годности и чистоту на рабочем месте.

Кого ищем:

Кондитера с опытом, пониманием основных кондитерских технологий и вниманием к деталям. Важны ответственность, организованность и умение поддерживать стабильное качество от партии к партии. Опыт с японскими десертами будет преимуществом, но главное — уверенная база и желание осваивать новое.

Для отклика расскажите о своём опыте: где работали, что готовили. Если есть фотографии ваших работ — приложите их.