Повар
от 37 700 ₽
Обязанности:
- проверять органолептическим способом качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия;
- готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам;
- комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий;
- производить оценку качества на промежуточных этапах приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
- подготавливать сырье, продукты и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- подготавливать оборудование, инвентарь для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- знать требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий;
- знать правила составления заявок на продукты, ведения учета и составления отчетов о приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий с использованием специализированного программного обеспечения;
- знать способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
47k
61k
36k
57k
91k
Адрес: Россия, Ангарск, 6-й микрорайон, 28
Опубликована 3 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 80 000 ₽
Выше средней на 40%
... зa cмeну); График работы: 4/2, с 09:00 до 22:00; При отсутствии опыта поможем стать профессиональным поваром-сушистом ...
- Полный день
- Без опыта
Суши-Маркет & Тэйкидо- Ангарск
3 дня назад
от 60 000 ₽
Выше средней на 5%
В успешную и стабильную компанию "Папа Джонс" требуются ПИЦЦАМЕЙКЕР на постоянную работу! Готовы рассмотреть сотрудников без опыта работы, всему обучаем! Условия: Доставка до дома в вечернее время за наш счет. Компенсация питания; Гибкий график работ...
- Нестандартный график
- Без опыта
Пи Джей Иркутск- Ангарск
день назад
55 000 - 60 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: приготовление салатов, холодных закусок, согласно технологическим картам, также приготовление заготовок Требования: соблюдение внутреннего трудового распорядка ресторана, соблюдение санитарных правил, поддержание чистоты рабочего места У...
- Частичная занятость
- Без опыта
Шангрила- Ангарск
день назад
от 36 000 ₽
В сеть ресторанов быстрого питания Мак Фудс требуется повар!
- Нестандартный график
- Без опыта
Технология общественного питания- Ангарск
3 дня назад
77 142 - 107 142 ₽
Выше средней на 61%
Сеть быстрого питания «Сытый Дядя» приглашает в команду поваров. ... Карьерный рост В компании действует понятная система развития: Повар → старший сотрудник → управляющий ...
- Полный день
- Без опыта
Миловидов Святослав Александрович- Ангарск
3 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 80 000 ₽
Суши-Маркет & Тэйкидоот 60 000 ₽
Пи Джей Иркутск55 000 - 60 000 ₽
Шангрилаот 36 000 ₽
Технология общественного питания