Повар горячего цеха в Joli (Москва)

Joli Grand Bistrot – ресторан на каждый день, где французский шик встречается с простотой бистро. Светлый ресторан с теплой ностальгией: особенности меню, пекарня со свежей выпечкой и цветочная лавка. Также визитной карточкой проекта является яблоневый сад, где в летнее время работает веранда.

Сейчас мы ищем в команду повара горячего цеха — человека, которому важно не просто работать, а быть частью сильного запуска.

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление блюд горячего цеха по ТТК
• Контроль качества, вкуса и подачи
• Соблюдение стандартов хранения продуктов
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Участие в заготовках

Что мы ожидаем:

• Опыт работы от 1 года
• Понимание технологии приготовления блюд
• Опрятный внешний вид и аккуратность
• Ответственность и неконфликтность
• Умение работать в команде

Что предлагаем:

• Доход от 130.000 руб.
• График работы 4/2, 5/2 или по согласованию
• Работу в команде профессионалов ресторанного сообщества итали
• Развивающуюся корпоративную культуру, в основе которой в первую очередь человек, обучение, дружный коллектив, корпоративные мероприятия и постоянное развитие
• Профессиональное развитие: тренинги, мастер-классы
• Возможность дальнейшего роста, развития и участия в интересных проектах ресторанного сообщества итали
• Скидку 30% в ресторанах сообщества итали