Шеф-повар в ресторан "НИЯМА" (м. Водный стадион)
от 150 000 ₽
Выше средней на 36%
- Беломорская
- Речной вокзал
- Водный стадион
Задачи:
- Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца)
- Обучение и развитие поваров.
- Составление графиков работы кухни.
- Контроль приготовления блюд строго по ТТК.
- Контроль товарных остатков по продуктам, своевременный заказ совместно с бухгалтером-калькулятором.
- Проведение и контроль инвентаризаций
- Контроль вверенного оборудования, своевременный заказ по потребностям кухни
- Опыт работы в японской кухне будет преимуществом.
- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом (приоритет - сетевые проекты) от 2х лет.
Мы предлагаем:
- График работы 5/2, 9-ти часовой рабочий день, отпуск 28 календарных дней в год, выходные, как правило, вт/ср.
- Уровень дохода - оклад (150.000р) + kpi (40.000р).
- Бесплатное питание.
- Корпоративные скидки для себя и семьи.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
93k
130k
60k
110k
160k
Адрес: Россия, Москва, Головинское шоссе, 5к1
Опубликована 17 часов назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 200 000 ₽
Выше средней на 82%
Интересное место коллаборации высокой моды и ресторана с концепцией "ВКУСНО и КРАСИВО". ... Сегодня мы ищем не просто сильного шеф-повара, а руководителя кухни, который сможет вывести ресторанный ... Эта вакансия для Вас, если Вы уже работали шеф-поваром или сильным су-шефом; ГОТОВЫ ВЫХОДИТЬ К ГОСТЯМ ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
16 часов назад
150 000 - 190 000 ₽
Выше средней на 54%
Условия: Оформление по ТК РФ (отпуск и больничный оплачиваются в 100% объеме) График работы 5-2 по 8 часов (Выходные воскресенье и понедельник) Белая официальная зарплата + ежемесячная и квартальная премии Оклад обсуждается индивидуально (от 150 000 ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
17 часов назад
160 000 ₽
Выше средней на 45%
True Cost — это не просто рестораны. Это место, где люди важнее всего! ... Что Вам предстоит делать: Работа в связке с бренд-шефом; Организация и контроль работы поваров; Взаимодействие ... Что важно для нас: Опыт работы шеф-поваром от 1 года; Лидерские качества; Способность работать в быстром ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
3 месяца назад
до 287 000 ₽
Выше средней на 161%
... «Мясо & Рыба» - рестораны премиум-класса с великолепной кухней и летними верандами с потрясающими ... основных средств; Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала; Расстановка поваров ... Требования: Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет в ресторанах Москвы; Профильное образование ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
2 месяца назад
Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает Шеф-повара в ресторан [KU:] Рамен Изакая Бар ВАМ ПРЕДСТОИТ ... НАМ ВАЖНО: • Опыт в роли шеф-повар высокого уровня.
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 200 000 ₽
150 000 - 190 000 ₽
160 000 ₽
до 287 000 ₽