Управляющий столовыми (столовые Крамза)

от 93 000 ₽


Компания ГЛАВПРОМПИТ, ведущий оператор корпоративного питания, приглашает соискателей на вакансию: Управляющего производственными объединениями (столовые Русала)

Обязанности:

  • Обеспечивать эффективное взаимодействие производственных подразделений - участков и цехов, направлять их деятельность на высокую культуру обслуживания посетителей и обеспечение высокого качества приготовления пищи;
  • Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
  • Контролировать качество приготовления пищи, нормы закладки сырья, соблюдение правил обслуживания потребителей, стандартов на линии раздачи.
  • Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение и передачу в производство, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов;
  • Составлять график выхода работников на работу и вести табель учёта отработанного времени;
  • Осуществлять контроль соблюдения работниками производственной и трудовой дисциплины, требований по охране труда и технике безопасности, правил личной гигиены, санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины, а также правил внутреннего трудового распорядка, санитарно-гигиеническим состоянием торгово-обслуживающих и производственных помещений.

Требования:

  • Опыт работы в сфере общественного питания (заведующий, управляющий) от 1 года;
  • Положительный опыт в прохождении внешних аудитов;
  • Навыки управления персоналом;
  • Продвинутый пользователь ПК;
  • Лидерские качества, ответственность, коммуникабельность, организованность, клиентоориентированность.

Условия:

  • Официальное трудоустройство с первого дня работы;
  • Заработная плата от 93 000 руб.;
  • Ежегодная индексация заработной платы;
  • График работы: 5/2, с 7:00 - 16:00, сб. и вс. выходные;
  • Предоставление спецодежды;
  • Прохождение медкомиссии за счет работодателя.

Место работы: территория завода Крамз, ул. Пограничников 42.

Собеседование проводятся по предварительной записи в будние дни, рассматриваем кандидатов с полным резюме по адресу: Советский район, ул. Пограничников 40 (территория завода Русал).



Поделиться:

Опубликована 2 дня назад

Вакансия в подборках

  1. Управляющий
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.