Повар пищеблока стационар
от 87 000 ₽
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов.
- Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке.
- Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки.
- Порционирование и оформление блюд перед подачей.
- Контроль запасов продуктов и своевременная подача заявок на их пополнение.
- Соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов.
- Регулярная уборка рабочего места и кухонного инвентаря.
- Прохождение медицинских осмотров в установленные сроки.
- Соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм.
- Участие в составлении меню (если предусмотрено руководством).
- Ведение необходимой документации (бракеражного журнала, журнала учёта температурного режима и т. д.).
- Контроль работы кухонного оборудования и сообщение о неисправностях.
- Рациональное использование продуктов, минимизация отходов.
- Обучение помощников повара (при наличии).
- Участие в проведении инвентаризации.
- Знание технологии приготовления.
- Знание норм и правил СанПина.
- Ответственность, аккуратность.
- Среднее профессиональное образование.
-
График работы: 2/2, с 7.00 до 19.00
- Полное соблюдение трудового законодательства РФ.
- Бесплатное медицинское обслуживание для сотрудника, а также для членов семьи.
- Санаторно-курортное лечение и дома отдыха в Подмосковье и регионах РФ (Сочи, Крым, Кисловодск и т.д.) со скидками для сотрудников.
- Предоставление мест в детских садах и школах для детей сотрудников.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
90k
128k
60k
107k
160k
Адрес: Россия, Москва, Мичуринский проспект, 6с1
Опубликована 4 часа назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 36 300 ₽
Что предлагаем: Наличие минимального опыта работы поваром Повар/Повар универсал столовой в ГУМ г. ... повара ∙ Повар мясного цеха Идеально подойдет, если вы ищете: ∙ Повар с ежедневной оплатой ∙ Работа ... Подходит для тех кто ищет - вакансии повар, подработка повар, повар с ежедневной оплатой, повар с ежедневными ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Работа – это просто- Москва
3 часа назад
от 103 000 ₽
Рыночная зарплата
Бесплатное питание: наши повара каждый день готовят для команды с любовью.
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
MUST-HAVE (ИП Друганов Александр Вячеславович)- Москва
5 часов назад
71 500 ₽
Услoвия: Офоpмление пo ТК РФ с пeрвoго дня; Cтaбильная оплата трудa бeз зaдepжeк; Бесплатная комфopтнaя унифоpмa; Беcплaтное питaние; Помощь в oфoрмлении мeдицинcкoй книжки; График: 2/2 Aдpec: ул. Днeпропeтровскaя, д. 14, стp. 6 Обязaннoсти: Пpигoтoв...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Группа компаний РБЕ (RBE Group)- Москва
5 часов назад
от 70 744 ₽
Обязанности: Приготовление пищи в соответствии с меню-раскладкой. Требования: Наличие медицинской книжки, Разряд не ниже 4. Условия: Оформление согласно ТК РФ Работа на территории Госпиталя График работы 2/2 с 6:00 до 18:00 Возможность посещения басс...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
ГБУЗ ГВВ № 3 ДЗМ- Москва
5 часов назад
90 000 - 128 574 ₽
Рыночная зарплата
Компания IFCM GROUP приглашает трёх поваров горячего цеха на временную подработку. ... Нам требуются: • 2 повара на три дня — 12, 13 и 14 октября; • 1 повар на период с 12 по 30 октября. ... Требования: опыт работы поваром, ответственность и готовность выйти на выбранный период.
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
iFCM- Москва
4 часа назад
от 100 000 ₽
Ищем поваров горячего, холодного цеха, сушистов Мы предлагаем: • Место работы: Бумажный проезд 19 • Удобный ... стандартов санитарии на рабочем месте • Участие в инвентаризации Мы ценим в кандидатах: • Опыт работы поваром ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Макстон- Москва
3 часа назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 36 300 ₽
Работа – это простоот 103 000 ₽
MUST-HAVE (ИП Друганов Александр Вячеславович)71 500 ₽
Группа компаний РБЕ (RBE Group)от 70 744 ₽
ГБУЗ ГВВ № 3 ДЗМ