Буфетчик

Обязанности:

• Получать под роспись в соответствии с раздаточной ведомостью готовое питание, проверять готовое питание по весу и счету и выдавать больным согласно меню и назначенной диете, не позднее двух часов с момента приготовления. При раздаче пищи соблюдать температуру, порционность и эстетический вид блюд
• Ежедневно проверять столовую посуду на соответствие требованиям санитарных правил и норм (отсутствие сколов, трещин, ржавчины и т.п.), отбраковывать несоответствующую и при необходимости своевременно проводить замену посуды.
• Осуществлять мытье и дезинфекцию, хранение столовой посуды, согласно утвержденной инструкции

Требования:

• Аккуратность, дисциплинированность, мед. книжка

Мы гарантируем:

• Работу в крупнейшем медицинском учреждении наркологического профиля в Европе;
• Стабильность, уважение и поддержку руководства;
• Полное соблюдение трудового законодательства РФ (официальная заработная плата, оплачиваемый отпуск, больничный);
• Комфортные условия труда;