Бариста Surf Coffee x Swan, Москва (м. Нагатинская)

Surf Coffee® — это больше, чем работа в кофейне.

Это место, где тебя встречают по-дружески, помогают освоиться и постепенно вводят в мир кофе, стиля и комьюнити.

Сюда приходят яркие, разносторонние люди — и чувствуют себя на своём месте.

Твой доход:

• 300 ₽/час базовая ставка + % от продаж + премии
  фактически, с учётом бонусов, выходит от 420 до 450 ₽/час (зависит от потока гостей, твоего вклада и вовлечённости)

Даже если опыта немного — не проблема. Мы обучим тебя тому, что нужно на баре:

• понимать вкус чёрного кофе и различать оттенки
• уверенно настраивать кофейное оборудование и работать по стандартам
• варить альтернативу и чувствовать себя на баре спокойно и уверенно
• делать латте-арт и прокачивать технику (да, красивые рисунки тоже будут)
• общаться с гостями легко и уважительно — в формате дружеской беседы

Обучение оплачивается с первого дня: теория онлайн + практика на баре у сертифицированных специалистов SCA в собственном Тренинг-центре.

Мы всё организуем:

• оформим по ТК РФ с началом стажировки;
• поможем выбрать удобный график через систему пожеланий, чтобы тебе было комфортно;
• медкнижка в кофейнях обязательна — стоимость компенсируем;
• во время смены — напитки и вкусная еда Surf Coffee® или компенсация питания;
• будет уникальная скидка сотрудника на продукцию Surf Coffee®;
• и да — у тебя будет стильная униформа от Propaganda Machine™.

А ещё подберём удобную кофейню для работы, чтобы тебе не пришлось ездить через полгорода.

Карьерный трек: понятно, куда расти

У нас система грейдов — доход будет расти вместе со стажем:

• Бариста - Грейд 1 - ставка + %
• Бариста Грейд 2 - +10% (к часовой ставке Бариста Грейд 1)
• Бариста Грейд 3 - +10% (к часовой ставке бариста Грейд 2)

Дальше — трек: Бариста → Наставник/Менеджер → Управляющий.

И можно перейти в другие направления внутри компании: HR, маркетинг, обучение, закупки, IT, развитие бренда — или со временем стать партнёром и открыть свою кофейню вместе с нами.

Бенефиты:

• скидки у партнёров: LERNA, Яндекс Практикум, SETTERS EDUCATION, Skyeng, TOPSTRETCHING®
• поддержка психолога
• корпоративные мероприятия
• Грант на мечту — квартальный проект, где идея каждого серфера может получить финансирование
• «Приведи друга» — после 6 месяцев работы пригласи друга и получи 5000 ₽

Чем ты будешь заниматься:

• готовить напитки по стандартам Surf Coffee® (чтобы было вкусно, стабильно и красиво)
• быть на связи с гостями: дружелюбно, уважительно, без навязчивости
• работать с кассой и чек-листами (всё покажем, всё объясним)
• поддерживать вайб спота: порядок, настроение, атмосферу

Surf Coffee® — место, где можно быть собой, расти и чувствовать, что ты часть чего-то большего.

We Are Greater Than I