Повар холодного цеха

В кафе-столовую требуется повар холодного цеха с опытом работы!

Условия:

• График работы 2/2, с 7-00 до 20-00

• официальное трудоустройство по ТК РФ

• бесплатное питание на смене

• спецодежда предоставляется

• обучение и возможности профессионального роста

Обязанности:

• приготовление салатов и холодных закусок согласно технологическим картам

• обслуживание гостей на линии раздачи: консультирование по составу блюд, порционирование и подача

• оформление линии раздачи (подготовка блюд к подаче, контроль их наличия, соблюдение эстетики подачи)

• соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте

• соблюдение правил техники безопасности при работе с инвентарём и оборудованием

• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Требования:

• наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить с нашей помощью

• знание санитарных норм и правил организации общественного питания (СанПиН)

• умение работать в команде

• ответственность, аккуратность, внимательность к деталям