Пекарь 4 разряда

53 000 ₽

Обязанности:

Готовить к изготовлению хлебобулочное производство, наличие запасов, хранение и расход продуктов на производстве, качество приготовления и безопасности готовой хлебобулочной продукции.
Готовить сырье и исходные материалы для изготовления хлебобулочных изделий:
Формовать хлебобулочные изделия.
Выпекать хлебобулочные изделия (несдобные, сдобные, сложные и мелкоштучные хлебобулочные изделия).
Осуществлять правила хранения сырья и готовой продукции. Проводить выбраковку некачественных продуктов.
Осуществлять упаковку и маркировку готовой продукции. При завершении работы проводить уборку рабочего места, обработку инвентаря, посуды, выключения технологического оборудования.

Требования:

Условия:

Опубликована 14 часов назад