Старший повар

• Организация и контроль работы кухни и поваров на смене;
• Контроль качества приготовления блюд согласно технологическим картам, времени отдачи и соблюдения рецептур;
• Составление заявок на закупку продуктов и расходных материалов, контроль остатков и приемки сырья;
• Обучение персонала кухни;
• Участие в приготовлении блюд и контроль соблюдения санитарных норм.

Требования:

• Профильное образование;
• Опыт работы в должности старшего повара от 1 года;
• Знание технологического оборудования и способов обработки продуктов;
• Ответственность, умение работать в команде.

• Работа на территории работодателя;
• Трудоустройство согласно ТК РФ;
• Полный соц. пакет;
• График работы 5/2;
• Своевременная выплата з/п;
• Осуществляется доставка до места работы ;
• Бесплатное питание.