Су-шеф

Вдохновляй, твори, расти вместе с нами!

Хочешь стать частью команды, где ценят твой талант и стремление к развитию? Тогда тебе к нам — в ресторан «Континенталь» в самом сердце Белгорода!

Ты сможешь воплотить свои идеи и поучаствовать в создании новых гастрономических хитов!

Стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц. Мы ценим постоянство в работе и преданность профессии.

График и формат работы

• График: 3/3 или 2/2 на выбор. По Вашему желанию возможны дополнительные смены по ставке су-шефа.
• Смена: 12 часов
• Оформление по ТК РФ, полный рабочий день
• Работа на территории ресторана Континенталь (ул. Николая Чумичова, 30)
• Вечерний развоз на такси за счет предприятия

Твои задачи

• Организация и контроль работы кухни во время смены
• Приготовление и оформление блюд согласно стандартам ресторана
• Контроль качества и сроков хранения продуктов
• Ведение учета и заказов продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Обучение и наставничество младших поваров
• Внедрение новых блюд и участие в разработке меню

Наши ожидания

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
• Умение работать в команде и организовывать процессы
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
• Желание развиваться и обучаться новому
• Наличие действующей медкнижки или готовность оформить её

Ресторан «Континенталь» (ООО "Рестомания") — это более 12 лет успешной работы в индустрии гостеприимства. Мы ценим профессионализм, поддерживаем инициативу и создаём атмосферу, где каждый может раскрыть свой потенциал. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая вдохновляет и удивляет гостей каждый день!

Подробная информация о вакансии и записаться на собеседование Вы можете по телефону, шеф-повар Сергей Валерьевич.