Заместитель начальника пищевого производства (м. Московская)

от 150 000 ₽

г Санкт-Петербург, 7-й Предпортовый проезд, д 14
  • Звёздная
  • Московская
  • Купчино

Компания "ЛИНАР" - современное производство кулинарии и выпечки, оснащенное новейшим оборудованием.

Выпускаем готовую продукцию для известных городских сетей, например: одними из крупнейших заказчиков являются сети
"Север-Метрополь" и "Цех85".

Чем предстоит заниматься:

  • Обеспечение выполнения заданий по производству продукции заданного качества и ассортимента в установленные сроки;
  • Обеспечение рациональной расстановки трудовых ресурсов;
  • Обеспечение рационального использования основных и оборотных средств;
  • Контроль качества выпускаемой продукции, осуществление мероприятий по предупреждению брака;
  • Обеспечение санитарно-гигиенических норм, правил техники безопасности и охраны труда;
  • Координация работы начальников смен и старших на участках;
  • Курирование и участие в разработках блюд с сопровождением каждого из этапов ввода позиций;
  • Принятие важных и ответственных решений, влияющих на показатели производства.

Мы ожидаем от кандидатов:

  • Опыт работы на пищевом производстве;
  • Опыт администрирования процессов пищевого производства;
  • Знание основных показателей стандартности и показателей управления качеством производимой продукции;
  • Знание технологического и производственного оборудования;
  • Навыки управления производственными коллективами;
  • Высокий уровень ответственности, требовательность, оперативность в решении поставленных задач, готовность к изменениям;
  • Заинтересованность в стабильной работе предприятия и обеспечение такой работы.


Поделиться:

Опубликована день назад

Вакансия в подборках

  1. Начальник
  2. Заместитель
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.