Главный ветеринарный врач

В Агрогруппу "Баксанский бройлер" требуется главный ветеринарный врач на убойный завод

Требования:

• Высшее ветеринарное образование.

• Опыт работы на птицеперерабатывающем/убойном предприятии, желательно от 3–5 лет.

• Знание ТР ТС 021/2011, 034/2013, ветправил, СанПиН, ХАССП.

• Опыт работы в ФГИС «Меркурий», «ВетИС».

• Навыки руководства ветеринарной службой.

• Знание анатомии, патологии и ветсанэкспертизы птицы.

Обязанности:

• Организация предубойного осмотра птицы.

• Послеубойная ветсанэкспертиза тушек и органов.

• Контроль санитарного состояния цехов, дезинфекции, дератизации.

• Оформление ветеринарных сопроводительных документов, работа в «Меркурии».

• Руководство ветслужбой, обучение персонала.

• Взаимодействие с госветслужбой и Россельхознадзором.

• Участие в ХАССП, расследование несоответствий.

• Контроль утилизации ветконфискатов и отходов.

• Ведение ветеринарной документации и отчётности.

Уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом по результатам собеседования.